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茶學研究的內容,從大的方面來劃分,可以劃分作兩大部分:茶科學和茶文化學。該專業的培養目標是重點培養具備農業生物科學、食品科學和茶學等方面的基本理論、基本知識和基本技能,能在農業、工業、商貿等領域或部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。
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風景園林是綜合利用科學和藝術手段營造人類美好的室外生活境域的一個行業和一門學科。是以"生物、生態學科"為主,并與其他非生物學科(例如土木、建筑、城市規劃)、哲學、歷史和文學藝術等學科相結合的綜合學科。
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園林專業主要培養從事園林植物繁育、養護管理與應用,城鄉各類園林綠地的規劃與設計,園林施工組織與管理等方面的高級復合型科學技術人才。
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風景園林是綜合利用科學和藝術手段營造人類美好的室外生活境域的一個行業和一門學科。是以"生物、生態學科"為主,并與其他非生物學科(例如土木、建筑、城市規劃)、哲學、歷史和文學藝術等學科相結合的綜合學科。
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農學是研究農業發展的自然規律和經濟規律的科學,因涉及農業環境、作物和畜牧生產、農業工程和農業經濟等多種科學而具有綜合性,其中林業科學和水產科學有時也包括在廣義的農業科學范疇之內。
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本專業培養擁護黨的基本路線。適應科研、生產、建設、管理、農業技術推廣等服務一線需要并能夠在德、智、體、美、等方面全面發展的高等技術應用性專門人才。
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園林專業主要培養從事園林植物繁育、養護管理與應用,城鄉各類園林綠地的規劃與設計,園林施工組織與管理等方面的高級復合型科學技術人才。
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林業技術專業旨在培養掌握森林生物學基礎理論和技術,從事林木良種選育、森林營造、森林病蟲害防治與檢疫、森林經營管理及野生植物資源開發利用方面的高級技術應用性專門人才。
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園林技術專業(Garden technological specialty)是指學習園林技術方面的基本知識與基本理論,掌握園林技術基本技能,訓練園林技術設計與實施科學方法,培養良好的職業道德、一定專業技能、可持續學習能力與應用能力的一類技術工作領域。
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畜牧獸醫,簡稱牧醫,是畜牧專業(工作)和獸醫專業(工作)的合稱,或是一個綜合了畜牧和獸醫專業(工作)的專業(工作)。
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園林工程技術專業是指學習園林技術方面的基本知識與基本理論,掌握園林技術基本技能,訓練園林技術設計與實施科學方法,培養良好的職業道德、一定專業技能、可持續學習能力與應用能力的一類技術工作領域。
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森林生態旅游專業培養具備園林生態、園林植物與觀賞園藝、風景園林規劃與設計等方面的知識,能在城市建設、園林、林業部門和花卉企業從事風景區、森林公園、城鎮以及各類園林綠地的規劃、設計、施工、園林植物繁育栽培、養護及管理的高素質技能型專門人才。
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