會計核算作為企業經濟管理體系中的關鍵環節，主要承擔著系統記錄、整理、匯總并對外傳遞企業內部經濟運行狀況的職能。它為企業管理層以及外部關聯方提供了判斷、評估和監管企業經濟活動的重要信息依據，在企業的經營決策和外部監督中發揮著不可或缺的作用。其核心任務具體涵蓋以下方面：

其一，精準記錄企業日常運營活動。會計核算需全面涵蓋收入、支出、資產、負債以及所有者權益等關鍵數據，保證每一筆交易都有清晰、準確的記錄，做到有據可查，為后續的分析和決策提供詳實的基礎資料。

其二，科學分類經濟活動。將企業發生的各項經濟活動按照既定的類別進行劃分，歸入相應的會計科目。這一步驟為后續的統計分析以及財務報表的生成奠定了堅實基礎，使得經濟活動能夠以規范、有序的方式呈現。

其三，有效匯總與計算數據。通過對賬戶進行總括處理，對記錄的數據進行系統的匯總和計算，進而編制出資產負債表、利潤表等財務報表。這些報表能夠直觀地展現企業的財務狀況、經營成果和現金流量，為各方了解企業情況提供關鍵信息。

其四，及時報告財務成果。向內部管理層和外部投資人、債權人等相關方報告企業的財務成果，為他們做出合理的經濟判斷和決策提供有力支持。

與此同時，會計監督的核心目標在于確保所提供的會計信息真實、準確、完整，以此保障企業運作的合規性和透明度。其主要職責包括：對企業會計處理流程及其結果進行嚴格監督，確保其符合現行會計準則和相關法律規范；對財務報表進行細致審查與核實，及時發現并修正其中可能存在的疏漏或不當之處；對不符合規范的行為采取切實有效的糾正措施，防止虛假信息傳播，提升財務數據的可信度；提供相關專業建議與教育支持，助力企業及相關人員提升會計信息處理的標準化水平，推動企業財務管理水平的整體提升。